(Agenzia Vista) Torino, 24 giugno 2017
I ragazzi del carcere minorile Ferrante Aporti hanno realizzato il Dolce di San Giovanni, che è stato presentato ufficialmente alla messa in Duomo. A forma di mezzaluna, ripieno di marmellata di ciliegie, nocciole, mandorle e amarene, la ricetta per prepararlo è segreta. “All’interno dell’istituto”, ha raccontato uno dei promotori dell’iniziativa, “abbiamo un laboratorio di arte bianca gestito da Forcoop. Un’iniziativa resa possibile grazie ai percorsi professionali avviati insieme alla Regione”. Courtesy Rete7