(Agenzia Vista) Bari, 15 settembre 2019
Fiera del Levante, showcooking 'Riso, patate e cozze 3.0'. Le immagini
"Riso, patate e cozze 3.0” made in Puglia. Al Padiglione 18 della Fiera del Levante la master class dedicata al riconoscimento, preparazione e sfilettatura del pesce e lo showcooking dello chef Giuseppe Panebianco che reinterpreta la tradizionale ricetta pugliese con prodotti certificati e tracciati, in chiave innovativa. Al termine dello show cooking, degustazione accompagnata da un buon calice di vino bianco.
Fonte: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev